Промышленная печь ТАРТАЛЕТНИЦА JetNut 620T | Внешний вид

Представляем автоматическую тарталетницу JetNut 620Т.

Установка предназначена для выпечки тарталетки диаметром 50 мм и глубиной 14 мм. Эта печь получила новую отсадочную установку с измененным порядком раскладки тестовых заготовок. Конструкция печи получила легкосъемные лотки для сбора излишек маргарина и скатную горку для готовой продукции. Производительность печи при выпечке этого изделия (см. ФОТО ГАЛЕРЕЯ) составляет 45 кг/час.

Для функционирования печи необходимы электроэнергия, сжатый воздух и проточная вода. (подробная тех. информация находится в разделе «Характеристики»)

Дозатор теста предназначен для работы с густым и не очень густым песочным тестом. Дозатор теста имеет диафрагменную резку, и собственную подкатную раму.

Управление установкой осуществляет промышленный контроллер, программа которого не предусматривает несанкционированного изменения настроек. В этой связи оператор не сможет случайно «сбить» настройки и нарушить работу печи.

Конструкция печей JetNut защищена патентом